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Turm Bio & Fairtrade Espresso
Diese Spitzenmischung eignet sich besonders für einen herrlichen Espresso und einen fülligen Kaffee. Die würzigen Aromen des hochwertigen, süd- & zentralamerikanischen Arabicas in Verbindung mit den besten Robustabohnen widerspiegeln sich in seinem gehaltvollen Abgang und lassen jeden Barista auf Wolke 7 schweben. Nuancen von Toast & Schokolade kommen zur Geltung.
Ideal für: Espresso, Café Crème und Schümli
Bohnen: 90% Arabica
Herkunft: Honduras, Peru, Kolumbien, Indien
Geschmack: Gehaltvoll, intensiv, würzig
Röstung: Mittel bis dunkel
Besonders geeignet für: Siebträger, Vollautomat
Rezeptur Espresso Siebträger:
| Mahlgrad: | fein |
| Kaffeemenge: | 18g |
| Extraktion: | 32g - 36g |
| Durchlaufzeit: | 20-23 Sekunden |
Bio & Fairtrade zertifiziert verbindet dieser Espresso kräftigen Kaffeegenuss mit verantwortungsvoll angebautem und fair gehandeltem Kaffee.
Diese Spitzenmischung eignet sich besonders für einen herrlichen Espresso und einen fülligen Kaffee. Die würzigen Aromen des hochwertigen, süd- & zentralamerikanischen Arabicas in Verbindung mit den besten Robustabohnen widerspiegeln sich in seinem gehaltvollen Abgang und lassen jeden Barista auf Wolke 7 schweben. Nuancen von Toast & Schokolade kommen zur Geltung.
Ideal für: Espresso, Café Crème und Schümli
Bohnen: 90% Arabica
Herkunft: Honduras, Peru, Kolumbien, Indien
Geschmack: Gehaltvoll, intensiv, würzig
Röstung: Mittel bis dunkel
Besonders geeignet für: Siebträger, Vollautomat
Rezeptur Espresso Siebträger:
| Mahlgrad: | fein |
| Kaffeemenge: | 18g |
| Extraktion: | 32g - 36g |
| Durchlaufzeit: | 20-23 Sekunden |
Bio & Fairtrade zertifiziert verbindet dieser Espresso kräftigen Kaffeegenuss mit verantwortungsvoll angebautem und fair gehandeltem Kaffee.
Geschmack
Getränk
Bohnen
Honduras, Peru, Kolumbien, Indien
Biozertifizierte Spizenkaffees
Ein Eckpfeiler unserer Nachhaltigkeitsstrategie ist unser Sortiment an biozertifizierten Spitzenkaffees. Bei der Auswahl unserer Rohkaffees achten wir besonders auf deren Herkunft sowie die Anbaumethoden vor Ort. Denn der Anbau in Monokulturen, die maschinelle Ernte oder die Verwendung von Pestiziden haben im modernen Kaffeeanbau keinen Platz.
Mensch und Natur im Mittelpunkt der Entscheidungen
Unsere Geschäftsbeziehungen richten wir schon seit Jahren an den Kriterien des Gütesiegels «Fairtrade Max Havelaar» aus. Durch transparente Vertriebswege und faire Bezahlung stellen wir sicher, dass alle Menschen in der Wertschöpfungskette profitieren. Zu unseren Partnern in den Anbauregionen pflegen wir langjährige Beziehungen und achten bei jeder Lieferung Rohkaffee darauf, dass wir wissen, wer die Menschen hinter der grünen Bohne sind.