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India Cooperative MASS

Unser Bio & Fairtrade "India Cherry AA" von Manarcadu Social Service Society überzeugt durch seinen geringen Säureanteil. Sein würzig-holziges Aroma in Kombination mit einer schokoladigen Nuance runden seinen breiten und langanhaltenden Abgang ab. Dieser reine Robusta ist ein markanter und starkkoffeeinhaltiger Kaffee mit dichter Crema.

 

Zertifizierung: 
Bio & Fairtrade FLO-ID: 19619

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Auf Lager
SKU
15158
inkl. 7% MwSt.exkl. Versandkosten
Grösse

250g

Produktionsland

Schweiz

Geschmack

Säure
Körper

Bohnen

Indien

Robusta
100%

Zubereitung

Sieb
Filter
French
Vollautomat

Getränk

Espresso
Kaffee
Filterkaffee

DIE MANARCADU SOCIAL SERVICE SOCIETY (MASS) AUS INDIEN

Die "Manarcadu Social Service Society", kurz MASS, wurde 2001 von ambitionierten Kleinbäuerinnen und -bauern im Südindischen Bundesstaat Kerala mit dem Ziel gegründet, die Mitglieder im nachhaltigen Anbau zu unterstützen und somit einen besseren Lebensunterhalt und eine gesündere Umwelt zu schaffen.

Inzwischen gehören der MASS fast 20 Gruppen mit bis zu 50 Mitgliedern an. Diese Gruppen halten monatliche Treffen ab, um ihre Perspektiven und Bedürfnisse sowie die Verwendung der Fairtrade-Prämie zu thematisieren. Die Entscheidungen der Gruppen werden an den Vorstand weitergeleitet, welcher in regelmäßigen Abständen gewählt wird.

Zu den Aktivitäten der Kooperative gehört der Newsletter "Jaivashree". Dieser gilt als die Stimme der Mitglieder und sorgt für einen übergreifenden Austausch und weitläufiger Information.

Aber auch der Austausch und eine weltweite Vernetzung sind den Kooperativen-Mitgliedern wichtig. So waren Vertreter der MASS auch auf der Biofach-Messe 2013 anwesend. Dort stellten sie unter anderem ihre Produktpalette vor.

 

Max Havelaar Produzentenliste: https://www.maxhavelaar.ch/produzenten/liste?tx_igxproducts_producer%5Baction%5D=show&tx_igxproducts_producer%5B

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